maze（メイズ）。

ニコッとタウンのブログテーマが、「グルメ」でした。

「今までで一番高級な料理」って言う、えらく率直な質問で ｗｗ

金額の多寡はさておき、
今までいちばん気合いを入れて食べに行ったのは、

ロンドンの 『 maze 』

…っていうレストラン。

なんでも世界的に有名なゴードン・ラムゼイっていうシェフがやっているらしいですよ。
http://www.gordonramsay.com/maze/

ココログ描き下ろし。ラムゼイさんに敬意を表し、似顔絵を書いてみました。あ、もちろん会ったことがあるワケじゃありません ^_^;

…ええ、イギリスですよ。

ロンドンですよ。

英語ですよ。

メニューの説明、何言ってるかさっぱり分かりませんでしたよ。

ドレスコードはカジュアルだったけど、
お店の場所がロンドンでも大使館がひしめくハイソなエリアにあるからあんまりみすぼらしいカッコウではいかんだろうということで、一張羅のジャケットにお気に入りのシャツとパンツ、そして革靴を、わざわざここに行くためだけにロンドンに持って行ったって次第です。

　そんなカッコウのお陰もあってか、店の前の公園で、
　Do you live locally?　（あなた地元の人？） …って聞かれました。
　おそらくむこうは観光客で、僕に道をききたかったんでしょうね。
　「すんません、ちゃいまんねん」と答えておきましたｗ

さておき、
店内はHPの写真でも分かるとおりモダンでカジュアルな感じです。

しかし料理はすごかった。
見た目もいいし、味は言うまでもなく最高。
意外だったのは量がけっこうあったこと。

とにかくお客さんを満足させたいという、おもてなしの精神を感じました。
それって日本だけと思ってました（偏見）が、やっぱり海外でも人気のあるお店は、そういうことに気を遣っているんですねぇ。

しかし、最初店内にはいったときは、ビシーッとしたスーツを来たビジネスマン集団が食事をしながら商談していたり、見るからにセレブなファミリーがディナーに来ていたりして、
『 いかにも 』な、ピーンと張り詰めた空気感
があって少々緊張したものですが、時間がたってくると、もともとイギリスの方々はおしゃべり好きなのに加えて、お酒の量がでるにつれ、
日本の居酒屋並みの喧噪に変わりましたｗｗ

これが「カジュアル」の所以でしょうな。

食を楽しむ、
その喜びは万国共通なんだなと実感したひとときでした。

…しかし、ゴードン・ラムゼイのお店って、東京にもあったんですね （T_T）

ま、いいか。そのためだけにロンドンに行ったわけじゃないしｗ